O Centro Histórico de São José é um tesouro cultural que preserva a rica herança colonial açoriana da cidade. As ruas de paralelepípedos são ladeadas por casarios coloridos, igrejas e edifícios centenários que remontam ao século XVIII, transportando os visitantes a um passado cheio de tradições e história. Destacam-se a Igreja Matriz de São José, com sua arquitetura barroca, e o Museu Histórico Municipal, que guarda valiosos artefatos e documentos da época. O Centro Histórico é um lugar de encontro entre o passado e o presente, onde a cultura local é celebrada através de eventos, artesanato e a típica gastronomia açoriana, tornando-se um destino imperdível para quem deseja vivenciar a autenticidade e a tradição da região.